番茄油树脂是从番茄中提取的天然色素和风味物质，广泛应用于预包装食品行业，为产品提供鲜艳的红色和浓郁的番茄风味。以下是关于番茄油树脂的价格、型号、图片信息及其在零售领域的应用分析。

一、价格因素
番茄油树脂的价格受多种因素影响，包括提取工艺、纯度、包装规格和市场需求。通常，工业级产品价格在每公斤200-500元人民币之间，而高纯度食品级产品可能高达800-1500元/公斤。进口品牌如西班牙或意大利产的价格较高，国内品牌相对实惠。建议直接联系供应商获取最新报价，并关注大宗采购折扣。

二、常见型号
番茄油树脂的型号根据用途和标准分类：

- 食品级型号：如LYCOPENE 5%（番茄红素含量5%），适用于调味品、酱料和饮料。
- 工业级型号：如TOMATO-OLEORESIN 10%，用于肉制品或休闲食品加工。
主要品牌包括Naturex、GNT等，型号代码可能包含提取物浓度信息，例如“TO-50”表示50%油树脂浓缩物。选购时需确认产品符合GB 2760食品安全国家标准。

三、图片参考
番茄油树脂通常呈深红色粘稠液体或粉末状。生产商和电商平台（如阿里巴巴）会提供产品实物图、包装图片和显微镜图像，帮助用户识别颜色和质地。例如，液体形态图片显示其类似番茄酱的外观，而粉末状则呈均匀红色。建议在采购前索取样品图，确保符合预期。

四、预包装食品零售应用
在零售领域，番茄油树脂常用于增强预包装食品的视觉吸引力和风味：

- 酱料和调味品：如番茄酱、意大利面酱，添加后提升天然红色和番茄香味。
- 零食：薯片、膨化食品中使用，作为天然着色剂替代合成色素。
- 肉类制品：香肠、火腿中添加，改善色泽和保鲜效果。
其优势在于天然、安全，符合现代消费者对健康食品的需求。零售时，预包装食品标签应注明“番茄油树脂”或“天然着色剂”，以增强市场竞争力。

番茄油树脂是预包装食品行业的重要原料，价格和型号多样，图片可辅助选购。在零售中，合理应用能提升产品价值，建议与可靠供应商合作，确保质量和合规性。